1955年版全套5枚，面额分别为4两、半斤、1斤、3斤、5斤，参考价为每套90至120元。1956年版全套2枚，面额分别为1斤、5斤，参考价为每套35元。1957年版全套2枚，面额分别为3斤、5斤，商场参考价为每套40元。

  1962年版火车轮船飞机专用粮票，全套2枚，面额分别为1两、2两，商场参考价为每套650元至800元。1965年版全套5枚，面额分别为2两、半斤、1斤、3斤、5斤，商场参考价为每套17元至19元。1966年版全套4枚，面额分别为半斤、1斤、3斤、5斤，商场参考价为每套1元。1978年版全套5枚，面额分别为半斤、1斤、3斤、5斤、10斤，此套粮票未流转运用，商场参考价为每套280元至350元。1966年5斤版的商场参考价10000元左右。

  市镇粮食定量供应从一九五五年八月二十五日国务院发布实施，文件规则：以杂粮、面粉为主食的区域重膂力劳动者每月四十至四十九斤，其平均数不允许超出四十四斤；轻膂力劳动者每月二十九至三十九斤，其平均数不允许超出三十五斤。

  居民粮食供应证由当地粮食局核发，居民用粮向国家指定粮店购买，乘坐火车、轮船的旅客，在车船中用餐，也要凭专门粮票获取。广东在1992年4月全面铺开粮价之后，1993年1月1日，浙江也撤销粮票，到1993年末，全国95%以上的市县都完成了铺开粮价的变革，粮油票的效果也逐步消失，并成为前史的见证物。